kombineras i en enda maskin 2 Tekniska data: Den portione och automatiska former av Pizzateigkugel.Maskinen processerna upp to30 kg deg, som sätts in innan släppa i den övre tratten. Nu önskade Portioniergewicht entsprechendder tratten och skruvhuset väljs för att erhålla perfekt avvägda och rundade degen bollar, som nu finns tillgängliga för jäsning
Katalogsida för att läsa om produkten: PC 8460
Tekniska data:
Höjd (mm): 1450
Längd (mm): 765
Djup (mm): 765
Nettovikt (kg): 183
Driftspänning: 400 Volt
Frekvens spänning: 50 Hz
Antal faser: 3F + N
Electriskal Energi: 0,92 kW
Produktion / h: 1200BALLS / H
Tillverkningsland: EU